Confession
Muscat Rosé
Créée par le meilleur bartender de France, Ahmed Yahi, alias Mido, ce cocktail délicat s’adresse aux amateurs de fraîcheur et de délicatesse.
Le créateur : Co-fondateur du Café Moderne à Paris depuis 5 ans, Ahmed Yahi gagne la finale France de la World Wide Competition 2014, un tournoi qui voit s’affronter les meilleurs bartenders du monde et organisé par le leader mondial de spiritueux premium Diageo.
Ingrédients
• 6 cl de Muscat 1348 Rosé
• 1.5 cl de gin
• 1 cl de liqueur de pêche
• Tonic
• Menthe, Fraise séchée, Concombre
Préparation
Construire directement dans un verre type double « old fashionned »
Décoration
• 1 tranche de concombre
• 1 tête de menthe
• 1 fraise déshydratée