Sacré Franky
Muscat Blanc
Créée à l’occasion du l’Invasion Cocktail Festival 2016 de Montreal par le bar à cocktail « Chez Victoire », voici le « Sacré Franky ».
Ingrédients
- 9 cl de Muscat 1348 Blanc
- 6 cl d’eau de Rose
- Branche de cèdre fumée
Préparation
- Dans un large verre à vin, préparer l’eau de rose avec la branche de cedre fumée pour qu’elle puisse infuser l’eau de rose
- Avec un fumoir, remplir le verre de fumée de cèdre
- Compléter au Muscat 1348 Blanc, servez.
Décoration
- La fumée rajoute une texture supplémentaire à la dégustation, cependant elle n’est pas obligatoire.
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